特徵：

成雞體重： 公雞，730 公克；母雞， 610 公克。 公雞 羽毛顏色 白哥倫比色﹝圖右﹞ 。  雞冠： 單冠。  肉髯顏色： 紅色。  腳脛：黃色。 尾部羽毛不彎曲而向上呈直。

習性：

小而銳利的眼神、以及宏亮的啼叫聲。
有的時候悠閒緩慢、有的時候迅捷行走，
又有的時候展翅飛翔。 該品種祖先約在江戶時代 (1603 - 1867) 的早期被引進日本。日本主要產地： 東京都，大阪府，千葉、神奈川、琦王、群馬、靜岡、熊本等縣。