四、你吃得安心嗎？
吃過晚飯，大家坐在客廳裡聊天，媽媽端出一盤柳丁，小田迫不及待剝了一
片放進嘴裡：
「媽，有點酸呢！」
「剛上市的青皮柳丁，有些酸是正常的，如果不酸，就可能是報上說的含砷柳丁了。」
「為什麼會這樣呢？」
爸爸說：「有些果農，為了提早上市，賣好價錢，使用一種叫『砷酸鉛』的土壤改良劑，柳丁中便含有重金屬『砷』或『鉛』，吃了會中毒的！」
接著爸爸又說：「你們可還記得前陣子暑假時，住在南部的叔叔，因吃了小玉西瓜，又吐又瀉的事？」
「記得！媽媽還為了這事，不買小玉西瓜，而改買紅瓤西瓜，那又是為什麼呢？」
「那也是因為有些果農為增加甜度，提高銷售量，而使用了一種叫『地蜜』的農藥。」
小田：「那我們吃進口水果最安全了！」
「可不見得哦！前些時，進口的葡萄不也檢驗出有農藥殘餘嗎？」
媽媽：「十多年前，我和同住的陳阿姨，炒了一盤嫩青菜，吃完覺得有點頭暈，渾身無力，還嘔吐、昏睡了一夜。第二天才知道我們吃的是前幾天才剛灑過農藥的蔬菜，現在想來仍然心有餘悸。」
小田：「農藥那麼可怕，大家不要用，不就沒事了？」
媽媽：「還記得上次你在樓頂種的小白菜嗎？剛長出來沒多久，就被蟲吃得光禿禿的，那我們還吃什麼？所以說農藥不是不該用，而是應適量，還要注意施放農藥後，在一定期間內，不能採收上市。」
爸爸作了結論：「現代人哪！菜不漂亮不買，瓜不甜美不吃，農民為了使產品中看，便大量使用農藥，光是去年一年，台灣地區農藥量即已高達新台幣五十億元，如果再不節制，有一天我們的身體受傷害，美麗的大地被污染到難以復原的程度時，就是『自作孽，不可活』了。」
小執法的話：
如果農作物上有農藥殘留，造成別人中毒，不論是不是故意，都構成犯法。
問題與討論：
一、買到殘餘農藥過多的蔬果，應如何處理？
二、使用過量農藥，誰是最大的受害者？
三、如果你是農場主人，你要如何使用農藥？
四、有些農民大量使用農藥，你有什麼看法？
參考法條
一、刑法：
第二百七十六條 因過失致人於死者，處一年以下有期徒刑、拘役或二千元以下罰金。從事業務之人，因業務上之過失犯前項之罪者，處五年以下有期徒刑或拘役，得併科三千元以下罰金。
第二百七十七條 傷害人之身體或健康者，處三年以下有期徒刑、拘役或一千元以下罰金。犯前項之罪因而致人於死者，處無期徒刑或七年以上有期徒刑，致重傷者處三年以上十年以下有期徒刑。
二、農藥管理法：
第三條 本法所稱農藥係指成品農藥、農藥原體及增強成品農藥藥效之製品。
第四條 本法所稱成品農藥，係指左列各款之藥品或生物製劑：
一 用於防除農林作物或其產物之病蟲鼠害、雜草者。
二 用於調節農林作物生長或影響其生理作用者。
三 用於調節有益昆蟲生長者。
四 其他經主管機關核定，列為保護農林作物之用者。農藥原體，可直接供前項各款使用，經主管機關核定公告者，視為成品農藥。
第五條 本法所稱農藥原體，係指用以製造前條第一項各款成品農藥所需之有效成分原料。
第五條之一 本法所稱增強成品農藥藥效之製品，係指添加於成品農藥以改進其物理性質之化學製品。
三、食品衛生管理法：
第十一條 食品或食品添加物有左列情形之一者，不得製造、調配、加工、販賣、貯存、輸入、輸出、贈與或公開陳列：
一 變質或腐敗者。
二 未成熟而有害人體健康者。
三 有毒或含有害人體健康之物質或異物者。
四 染有病原茵者。
五 殘留農藥含量超過中央主管機關所定安全容許量者。
六 受原子塵、放射能污染，其含量超過中央主管機關所定安全容許量者。
七 攙偽假冒者。
八 屠體經衛生檢查不合格者。
九 逾保存期限者。
第三十二條 有左列行為之一者，處三年以下有期徒刑、拘役或科或併科一萬元以上四萬元以下罰金，並得吊銷其營業或設廠之許可證照：
一 違反第十一條第一款至第八款或第十五條之規定者。
二 違反第三十一條之禁止者。
法人之負責人、法人或自然人之代理人、受僱人或其他從業人員，因執行業務犯前項之罪者，除處罰其行為人外，對該法人或自然人科以前項之罰金。
概念淺釋
一、從事業務之人：業務係指以反覆同種類之行為為目的之社會活動。如以司機為職業，其駕車行為，即為業務。
二、傷害：傷害人之身體或健康。
三、重傷：毀敗生理機能如視能、聽能、味能、嗅能、肢能、生殖機能或造成他人健康上有重大不治之傷害。
四、罰金：違反刑法所被處罰的金錢。
五、罰鍰：違反行政法規所被處罰的金錢。
六、拘役：將人犯短期拘禁於監獄，其期間為一日以上，二月未滿，遇有加重時，得加至四個月。
七、有期徒刑：依刑法第三十三條第三款之規定，有期徒刑期間為二月以上，十五年以下，但遇有加減時，得減至二月未滿或加至二十年。如：累犯得加重其刑，自首得減輕其刑等是。參考刑法第六十二條
八、無期徒刑：將犯人終身拘禁於監獄之刑罰。但無期徒刑於執行中有悛悔實據者，逾十年後，得許假釋出獄。